食材主料熟红烧肉100g油菜250g大蒜10g辅料油适量盐适量蚝油适量酱油适量步骤1.新鲜油菜三棵,整夜叶撕下来待用。2.熟红烧肉100克3.蒜切成片4.葱花待用5.锅中放少许油,放入葱花,蒜炒出香味后,放入油菜6.再放入红烧肉,蚝油适量,酱油适量。7.添水,本人爱吃菜汁,故多放了一些水,放盐适量