主料猪蹄两瓣 花生100克 辅料葱 姜 料酒适量 盐少许 花生猪蹄汤的做法步骤1. 猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫；2. 砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时；3. 撒少许盐调味，出锅即可。
好吃
