韩国辣酱正宗的做法是什么?

2025-06-20 18:33:54
推荐回答(1个)
回答1:

将你准备好的全部材料混合拌匀即可。

方法步骤:

  1. 最主要的组成之一——红辣椒,洗净,如果没有也可以用辣椒面或者剁椒酱,但是正宗的还是用新鲜的红辣椒,量要多一点;

  2. 洋葱,将皮去掉,洗干净,切成小块;正宗韩式风味里必不可少的食材之一;

  3. 取三分之一的苹果去皮去籽,清洗干净,切成小块;如果没有也可以用梨替代;正宗的做法当然是苹果了;

  4. 蒜头是必不可少的,没有它,酱就正宗了;将蒜头去壳,清洗干净;

  5. 将除了蒜头、洋葱、苹果、红辣椒之外的调味酱汁备好,搅拌均匀;

  6. 将所有食材全部装入搅拌机里,搅拌到细细的状态,就完成了!