用料
纯净水(或白开水) 250克
蜜红豆 100克
雀巢鹰唛原味炼乳 20克
纯牛奶 15克
步骤 1
纯净水或者白开水倒入冰格中送入冰箱冷冻成冰块
步骤 2
蜜红豆100克置于碗中备用
步骤 3
取一小碗,倒入20克雀巢鹰唛原味炼乳和15克纯牛奶搅拌均匀
步骤 4
将冰块用刨冰机打成冰沙
步骤 5
再将蜜红豆均匀盖在冰沙上,最后淋上炼乳和牛奶的混合溶液即可
小贴士
1.蜜红豆有市售成品,如果没有可以自制;
2.炼乳和牛奶如果没有,可以用淡奶油加糖来代替;
3.做好的红豆冰最好快点吃完,否则很容易化成水。