榴莲可以炖排骨吗?

2025-06-22 08:40:37
推荐回答(5个)
回答1:

可以的,可以做成榴莲排骨汤。

准备材料:排骨 2.5斤、榴莲 适量、盐 适量、葱花 少许、料酒 适量。

一、第一步将榴莲壳里的白肉用刀切下来,如下图所示。

二、切小块,操作的时候是要带手套的,壳扎手,外壳扔掉。

三、排骨先用水冲洗一下,放旁边备用,如下图所示。

四、取一锅,锅里加水,倒入料酒适量,水烧到锅底开始冒小泡时,把排骨放进去,大火烧开。

五、煮5分钟后捞出排骨,再用清水冲洗干净,放旁边备用。

六、把焯水后的排骨倒入压力锅里,加入榴莲块,适量的清水,总量不要超过锅内壁上的警戒线。

七、盖上锅盖,按一下面板上的炖肉按钮,到时间后,有声音提示,排骨就炖好了。

八、炖好后即可盛入碗中,然后撒点葱花,这样榴莲排骨汤就已经做好了。

回答2:

榴莲可以炖排骨

1原料

榴莲囊肉三块、排骨半斤。

2调味料

盐,鸡精,白醋,葱花,大蒜,姜。

3制作步骤

1、将榴莲囊肉洗净切小块。
2、排骨洗净,入锅内焯水,撇去浮沫血水。
3、将榴莲肉块倒入排骨锅中,加点白醋,上阀大火炖开,转小火慢炖15-20分钟。
4、开锅时加盐,鸡精调味,最后撒上葱花即可。

4功效

榴莲的种类很多,包括金枕头、葫芦和坤宝等品种,质量好的榴莲,果肉柔软湿润、带有淡淡的苦味。榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,能够增加体力。
排骨滋阴润燥;益精补血;适宜于气血不足,阴虚纳差者。

回答3:

不可以

回答4:

一般是用来炖鸡比较好吃~排骨没试过,不过原则上是可以的~

回答5:

可以