前言
回家的时候，妈妈说，弟弟买了很多芋头，吃不完，又怕放的时间长坏了，就让我拿一些，拿回来用芋头和鸡块一起烧菜，芋头烧的糯糯的很好吃
材料
主料：鸡块300g、芋头150g；
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、糖适量、老抽适量
芋头烧鸡块
1
鸡肉洗净切块
2
锅中放水，放入鸡块焯水
3
焯好水的鸡块盛出备用
4
芋头去皮洗净切块
5
锅中放油，放入姜片炒香，放入焯好水的鸡块翻炒
6
放入适量的料酒
7
翻炒均匀，放入芋头
8
放入适量的老抽
9
放入适量的盐
10
加入适量的水
11
放入适量的糖，盖上锅盖，炖到鸡块，芋头成熟
12
出锅装盘即可
小贴士
支气管哮喘，气滞引起的胸闷、腹胀和两胁胀痛者忌食芋头
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