如果说想要找安全的餐饮燃料的话，建议不要买酒精、天然气之类的，容易发生危险事故，上海世文燃料目前很多酒店餐厅都在用，这种燃料是从优质的矿物油中提炼出来的，不参杂酒精这些物质，比较安全。
现在有一种无醇燃料，安全环保，不会发生爆炸，中毒等危险，而且比传统燃料节约30%左右
按照操作规范使用都是很安全的，只不过安全隐患有大小
天然气，液化气，加氢液体调和燃料这些都有他们明显的特点，根据客户需求来使用和选择
现在有很多饭店都在使用甲醇 个人建议不使用 甲醇现在属于危化品 易燃易爆 现在市面出现无醇燃料 首先有2个优势：1 安全 首先闪点90 明火不能直接点燃，一般灶具都可以使用 有的灶只是换一个灶芯（价格几十到300块）火力大上菜速度快 烧出来无毒无味人吸了也不会有伤害或者中毒。2 省钱 针对之前有很多都在使用液化气来说要节约30%，换成数字就是一个餐饮老板每个月使用1000燃料费，用我们的产品只有700，而且凝固点在-50都可以使用，希望给你带来好的建意。。。
餐饮燃料-高能聚合油是安全环保燃料，不易燃不易爆，明火点不燃，热值高，耐烧性强
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