这要看你的目的是什么？
1）如果是在校期间为了等级考试，则记住基本的的输入输出函数，文件操作函数，常用数学处理函数，字符串操作函数，内存操作函数就差不多啦。
2）如果从事编程工作，需要记住的就多啦，而且和从事的编程方向有关。初期先有个函数列表，知道哪些功能已经提供，自己不需要总是造轮子，用的时候查查函数参考手册。用的多啦，自然就记得多啦，写起程序来也得心应手。
3）好的程序员记住的函数实际是非常多的，只是不刻意去记，熟能生巧而已。
常用的记住就行了，比较字符串函数（指str开头的一些函数），类型转换函数（itoa,atoi,atof等），内存分配函数（memcpy,memcmp,calloc,malloc等），
其它的用的时候再去查。
没必要记忆多少啊！我觉得常用的就十几个就够了
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