肽是介于氨基酸和蛋白质之间的物质。氨基酸的分子最小，蛋白质最大，两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽。多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。
是包含和被包含的关系，蛋白质中含有氨基酸，氨基酸含有多肽和肽。希望能够帮助到您，望采纳。
