武汉家常热干面
用料
机器制作热干面条 2两
食盐 半勺
鸡精 半勺
小葱 1把
胡萝卜 半根
香油 少许
辣椒油可把可不把 少许
老抽 微量
生抽 微量
陈醋 微量
凉水 少许
白糖 少许
大豆油 少许
黄豆 1把
芝麻酱 大勺大半勺
武汉家常热干面的做法
。先将小葱一把洗净胡萝卜半根洗净和黄豆一把洗净，然后把小葱一把切丝丁末状、胡萝卜半根切丝状即可。
先将2两机器制作的热干面条洗净后放一边，然后烧一桶热开水。再次把2两面条放入热开水中烫3分钟，烫熟即可只需3分钟
把烫好的面条放入一个一次性的面碗中，再次在碗中加入食盐半勺、鸡精半勺、老抽微量、生抽微量、陈醋微量、香油少许、凉水一勺、白糖少许、大豆油少许、和芝麻酱大勺大半勺。
再次在面碗内加入切好的小葱丝丁末状和胡萝卜切丝还有一把黄豆。
小贴士
武汉家常热干面
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