他们家的卤猪蹄儿，做到软糯入味儿，是因为炖了很长时间的顿组，他就很入味的，你喜欢吃，可以多买一些
我觉得用高压锅或者电压力锅来煮肯定就软烂入口即化 美味好吃！
呵呵，人家是又秘方的啊！不外传的 ，一定是很好吃的啊
腌制的时候有拍打表面 让酱汁入味
