芋圆仙草蜜的做法步骤
1. 将仙草粉按包装袋上的说明做成仙草冻备用
2. 将红豆和芸豆放入电饭煲炖熟,放凉备用
芋圆仙草蜜的做法图解33. 分别将紫薯,地瓜,芋头去皮蒸熟并捣成泥,加入木薯粉揉成团状备用
芋圆仙草蜜的做法图解44. 将它们都搓成条状,用刀切成小段
芋圆仙草蜜的做法图解55. 准备一锅水煮沸,下紫薯段,煮至紫薯漂浮在水面即可捞出
芋圆仙草蜜的做法图解66. 这里要立即给紫薯降温,这样能保证口感Q弹
芋圆仙草蜜的做法图解77. 同样的方法将地瓜段焯熟降温
芋圆仙草蜜的做法图解88. 芋头段也焯好了
芋圆仙草蜜的做法图解99. 现在最关键的芋圆已经做好了
芋圆仙草蜜的做法图解1010. 将放凉的仙草切成小块
芋圆仙草蜜的做法图解1111. 将芋圆,仙草和红豆根据个人喜好适量盛碗,加入蜂蜜和砂糖调味即可!夏日消暑可放入冰箱再食用,口感更加