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七成热的油温怎么判断准确？
七成热的油温怎么判断准确？
2025-06-23 08:31:05
推荐回答（1个）
回答1：
一二成油温时，锅中有小油泡泛起；
三四成油温时，油面波动，但是不出现油烟；
五六成油温时，油面波动频繁，并且开始有烟出现；
到达七八成时就会出现油烟大量上升，九成时油烟密集上升。
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