白豆凉粉的味道是这样的:材料:凉粉400克,芹菜叶10克。调料:醋、姜、蒜、酱油、香菜、葱、花椒油、糖。步骤:1.凉粉用开水略冲一下,切成小块。2.香菜叶和芹菜叶。葱花切碎。3.切辣椒、姜、蒜末。4.把所有的调料放进碗里。5.加入酱油、醋、白糖、花椒油,浸泡几分钟。6.最后,慢慢淋在果冻上。