我们家乡的美食就是糯米糍粑[呲牙]每当金秋10月，也是丰收的季节，家家户户都会做的糍粑。
这糍粑的主要材料是糯米粉，还有里面的配菜，一般都会放韭菜，猪肉，豆腐皮，鱼肉，萝卜丝。首先把配菜像猪肉，鱼剁小小块
豆腐皮萝卜切丝，韭菜切一厘米长
把做好的配菜猪肉，鱼肉先热锅炒收干水分再放韭菜，萝卜丝一起炒，炒的时候放五香粉下去，那上来的味道简直让人流口水
最后我们就和面了，煮好的开水放到糯米粉里，搅拌，差不多了然后搞成一个大面团要做到不是很黏手才行，然后拿一小坨把它搓圆再把它压扁，把我们做好的陷放进去，然后在手里把它口成一个半月的形状，然后可以蒸也可以油煎，不过我们都是喜欢油煎的，因为毕竟香[呲牙]
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