听闻三国时期奸雄曹操之子曹植徙封东阿，因体弱多病遂常服半年阿胶调理后身体大为好转，挥笔写下“授我仙药，神皇所造。教我服食，还精补脑。”
如此看来，远在我国古代就有服用阿胶进补的习惯。
我近日看到一些壕成箱成箱从医院药房购买阿胶，大有囤阿胶过年之势，引得阿胶价格水涨船高。
阿胶固然好，大家可知晓其如何服用才能起到很好的疗效吗？
阿胶用法
提到阿胶的用法，除了满足遣药组方之外，多数人都会想到将5~10g的阿胶块加入到15ml的黄酒或水中煎熬3次每次半小时，或者把阿胶块打粉用牛奶冲泡口服。其实阿胶作为一种药食同源的明星滋补品，将它用来煲汤是一个更好的选择。下面我们就介绍三种不同的煲汤方法。
花胶和阿胶一同煲汤
把花胶（又名鱼肚）在姜片水中浸泡6 小时，加入冰糖炖汤，阿胶敲碎备用。2～3小时后相继放入枸杞、鸡蛋，焖1～2分钟；将炖好的汤水倒入置阿胶的碗中，待其完全融化即可。这款汤特别适合中老年人调补，有养胃、养精、滋阴补阳之功，阿胶取3～5克，每周喝2～3次。
阿胶和红枣煮鸡蛋
以红枣数枚、鸡蛋一个炖7～8分钟，鸡蛋剥壳后重新放入再炖7～8分钟，放红糖调味，冲入阿胶（敲碎）碗内，喝汤吃蛋。经期后喝4～5天，滋补阴血的效果明显。这款汤品可用于女性经期后调理，还可改善气色、预防黄褐斑等。
辅以人参、阿胶等煲汤
人参5 克，茯苓、陈皮各6 克，瘦猪肉100克，红枣2 枚，加一碗水炖3 小时，最后加入阿胶（敲碎）烊化即可，入秋后每周服1～2次。
江西中医药大学专家称，冬季潜藏，是进补的好时节。那其他季节就不适宜服用阿胶吗，而且据说还容易“上火”？其实不然，阿胶性味平和，四季皆宜，“上火”的原因一般是由于搭配不当或者是当时自身机体不适宜服用。秋末冬初服用阿胶可润燥清肺事半功倍。
切记！阿胶入汤不超过3～5g，经期不宜服用，经期后最多可到12g。不可在服用期间“三天打鱼两天晒网”，想起时才服用会导致药效不明显，因此需要长期坚持服用。
口服阿胶药品宜饭前服用，服用时不可喝茶和吃萝卜，阿胶蛋白与茶叶鞣酸可能会互相发生化学反应，引起肠胃不适。
服用阿胶人人有别
适宜人群：亚健康状态人群，慢性病稳定期、术后恢复阶段或放化疗人群，中老年人。
不适宜人群：脾胃不好的人群（易导致“虚不受补”），急性病期间（如感冒发热、各种感染等）、慢性病发作、活动期（如糖尿病、高尿酸血症等），孕妇和3岁以下儿童。
阿胶优劣鉴别
一看：阿胶当以“黄透如琥珀色、光黑如漆者”为真，对光呈棕色半透明状，表面平整，无气孔；好阿胶精选驴皮制成，质硬，一掰就碎，而其他动物皮做的则不易掰碎或折断。
二闻：正品闻起来则有特有的淡淡胶香。
三烧：伪劣品用火烧，会有明显的腐败味道散发出来，正品却有火烧毛发的味道（蛋白的味道）。
主要参考文献
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[5]黄秀清.临床如何运用阿胶[J].中医杂志,2004(03):233-234.
祛斑应该选择科学的祛斑方式，并且选择具备正规备案的祛斑产品，但是祛斑只用祛斑产品是不行的。还需要结合自身色斑形成的具体原因来分析如何科学祛斑的。
祛斑单单只依靠一种祛斑产品是不能够把色斑去除的，首先要分析身子色斑形成的具体原因，根据色斑形成的原因选择适合自己的祛斑方式和正规的祛斑产品才是科学的祛斑方式。
色斑的形成原因是比较多，大致分为外部原因和内部原因：
除了选择使用适合自己的祛斑方式之外，在日常生活中还应该注意以下几点：
保证良好的作息时间，不要熬夜；
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