高压锅水煮花生具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:花生 600克、香叶 2片、小米椒 适量、盐 适量、鸡精 适量。
1、第一步将花生放水里浸泡2小时。
2、用清水洗干净,沥干水,放一旁备用。
3、高压锅里放入清水、香叶、小米椒、盐和鸡精。
4、高压锅内放入花生。
5、然后锅内倒入适量的水。
6、高压锅盖上盖子,煮10分钟。
7、10分钟后取出,这样水煮花生就做好了。
把花椒大料用一个医用纱布包裹起来,辣椒洗一下。
花生在清水里多洗几遍,洗到水清为止。取干净的花生用钳子夹一下花生的嘴处。
将处理好的花生放进高压锅里,加清水进去没过花生要一指高,把姜片、辣椒和料包放进去。
加进去两勺盐。
盖住锅盖开火煮,锅上汽后,中火煮20分钟就很绵软了(如果愿意吃脆的可以煮十分钟就差不多了)。