dvd-和dvd＋有什么区别？

以上全称应该是DVD-R和DVD+R的区别，其区别如下：

• DVD-R采用低频（140.6kHz）的抖动沟槽时间，光头定位精确度低，且寻址方式的信号辨识度较差，当刻录倍速较高时，会出现寻址不易的情况，所以DVD-R的高倍速刻录难度相对要大。DVD+R使用高频（817.4kHz）抖动沟槽时间，光头定位精确度高，寻址方式较DVD-R要好，实现高倍速刻录更容易。

• DVD-R/RW的刻录原理和普通CD-R/RW类似，采用的是恒定线速度(constant linear velocity)的刻录方式。DVD+R/RW采用的是恒定角速度(constant angular velocity)刻录方式，这种方式有助于提高随机写入的速度和性能，所以DVD+R/RW数据的读写性能要强于DVD-R/RW。

补充：

1、目前常见的DVD规格有三种：分别是先锋领衔的DVD-RW阵营、飞利浦领衔的DVD+RW联盟和松下领衔的DVD-RAM阵营。

2、DVD的全称是Digital Video Disk，即数字视频光盘。有4种物理结构：单面单层、单面双层、双面单层和双面双层，分别被命名为DVD-5（容量为4.7GB）、DVD-9（容量为8.5GB）、DVD-10（容量为9.4GB）和DVD-18（容量为17GB）。  

要说区别,得先说说关于DVD碟片的一些历史,让大家了解为什么DVD碟片会有+/-之分。
1997年,日本先锋公司发布了全球第一款DVD刻录机,当时的售价高达35000美元,想想现在199元人民币的价格,还是相当恐怖的。该款刻录机使用的碟片格式延续CD-R的标准称之为DVD-R。该碟片按照先锋公司的DVD-R规格1.0版设计 .当时设计存储能力仅为3.95GB。99年底,先锋发布DVD-R 2.0版,此时DVD-R存储能力已达到4.7GB。DVD-R得到DVD论坛(领导厂商包括先锋、东芝、索尼、夏普、三星)的支持,并对-R格式的规格作出了详细的规定。
但由于利益问题(权利金等问题),导致具有技术优势的厂商出现的分歧。2001年秋冬季节,CD-R时代的霸主荷兰飞利浦公司先后发布了+RW、+R格式,该格式得到了以飞利浦,索尼,理光,惠普为主导厂商的DVD联盟的支持。
虽然之前有各种纷争,但随着技术的不断进步,DVD-R光盘与DVD+R光盘的差距越来越小,简单而言,由于DVD-R光盘设计之初就是以影音娱乐为导向,因此在DVD影碟机上会显得兼容性更高。
而DVD+R光盘设计之初更多是以数据存储为导向,并且在DVD-R发布之后才推出,技术必然有所提高,因此能够在追加写入方面优于DVD-R(追加写入即一次刻录没有刻满,还可以继续,直至刻满,但不能删除光盘上的数据,也不能格式化光盘)。DVD+R与DVD-R相同,也属于一次性刻录标准规格。
参考百度经验：http://jingyan.baidu.com/article/1709ad80a2b8c74634c4f0e1.html