食材食谱热量：3320.7(大卡)
主料五花肉500克白萝卜1个
方法/步骤
1
准备所需材料。
2
五花肉放清水中，倒入1大勺料酒泡15分钟。
3
五花肉放入热水锅里焯一下。
4
然后捞出切成方块。
5
锅内放油烧热，放入五花肉慢火煸炒。
6
炒至五花肉微变色出油，然 后盛出备用。
从新起油锅，放入冰糖煮至冰糖溶化颜色变深。
倒入炒过的五花肉块，翻炒均匀。
再加入料酒。
加入盐、生抽、老抽，翻炒均匀。
再添加适量的开水。
大火烧开后，放入姜、葱、八角、干辣椒。
放入瓦锅中用小火炖煮。
萝卜去皮洗净切成大块。
待肉煮至半小时后，加入切块的白萝卜同煮。
炖至萝卜软熟，汤汁浓稠 即可。
17
成品
简单几步教您做出好吃的红烧白萝卜
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