用料
低筋面粉 80g
鸡蛋 2个
糖粉 30g
黄油 15g
牛奶 220g
淡奶油 300g
糖粉 40g
大芒果 2个
红心火龙果 1个
榴莲 适量
水果千层便当的做法
鸡蛋打散加入砂糖,倒入牛奶,过筛低筋面粉,黄油融化倒入,继续过筛到没有小颗粒,放入冰箱30分钟。
开小火,锅擦一点油,快速倒入千层水。煎好放一旁凉。图片没有了……
奶油加糖粉打发。
水果切成小丁,千层皮切成4份,装入小盒。最低层千层皮,一层水果一层奶油。
这样子,就做好了,是不是很简单。
水果可以自己搭配
榴芒千层便当
大功告成咯!