面条久煮不烂是因为加了胶吗

2025-06-23 00:23:31
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回答1:

1、面条久煮不烂可能有以下原因:
(1)面条加工时加入了滑石粉、食用胶一类的东西;
(2)面条加工时,活的面比较硬,且加了碱。
煮面时,盖上锅盖,面就容易烂啦

回答2:

说明里面有不少料啊,胶不胶的不知道