1. 肉糜加鸡蛋 香葱末 料酒 生抽 少量胡椒粉 盐 绞打上劲2. 鱿鱼须洗净切段 用料酒去一下腥3. 葱姜蒜 大料备好4. 电饭锅中水开后 葱姜蒜大料下过 稍煮两分钟 肉糜拍成几个圆饼放进去5. 肉饼定形后 撇血末多煮一会 香味出来6. 加进鱿鱼须 煮沸后调到保温 鱿鱼煮太久会老 只能慢慢闷味道啦7. 可以加鸡精或味精 我不喜欢 出锅 加葱花
