维生素C参加体内的氧化还原过程，促进人体的生长发育，增强人体对疾病的抵抗能力，促进细胞间质中胶原的形成，维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能，增强肝脏的解毒能力。五岁孩子每天30~60毫克就可以了。感冒时，每天补充500毫克左右，分6次以上服用。维生素C是水溶性的维生素,只要是天然的补充，过多的话会随着尿液排出体外。
