产量会下降，有机水稻，但绝爱可以到4元/斤，生产成本到2元/斤，比普通大米增加1.4元/斤。但如果你能运营有机大米品牌，能生产出袋装大米，进入超市，那利润会翻2倍
有机大米种植条件比较严格，所需要的技术、人力、物力成本高。因为其种植条件比较严格，所选择生产大米的基地要求无污染，对空气、水份、土壤等自然环境的要求非常高，种植过程中要求不使用化学农药，主要利用生物防治的办法来除害，所选择的品种也是产量并不高的优质稻，在这样的条件下所种植出来的大米产量比普通稻田产量要低许多，故价格也就卖得贵。臻粮的品牌“臻稻香”产自五常地区，就是有机大米。
产量会下降，有机水稻，但绝爱可以到4元/斤，生产成本到2元/斤，比普通大米增加1.4元/斤。但如果你能运营有机大米品牌，能生产出袋装大米，进入超市，那利润会翻2倍。
概括点说，
有机水稻种植需要两年的土地转换期，也就是说主要成本在种植，
至于生产和普通大米加工工艺无实质性区别。
种植成本高了，自然而然销售成本就加大了，因为按照有机水稻的种植要求，水稻的产量及成米率要比普通施用农药和化肥的水稻低很多。
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