用料鸡蛋 一个鱼子酱 少许食用油 少许纯净水 少许葱末 少许盐 少许飞鱼籽蒸蛋的做法将鸡蛋打成蛋花之后，加入盐少许、纯净水少许、食用油少许准备鱼子酱开始蒸蛋将少许油在锅中烧热，泼在鱼子酱上，待蒸蛋7分熟时，把油泼鱼子酱放入蒸蛋上，在锅中闷一下最后撒上葱花
