素包子馅的种类和做法大全

素包子馅的种类和做法大全
2025-06-20 16:06:50
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回答1:

1.把各种材料准备好,粉条泡软,豆腐碾碎,胡萝卜切丝,鸡蛋炒熟,香菇和木耳切碎,我用料理机做的,很方便快捷

2.面和好备用,发面的功夫准备馅料哈

3.面发好

4.炒锅放油,依次放胡萝卜,木耳,香菇炒香

5.关火放入鸡蛋,豆腐丁搅拌均匀

6.加生抽,蚝油,鸡精,盐,胡椒粉拌匀

7.此时面已发好,擀皮开始包了

8.馅料放在手中,捏成包子

9.全部做好的样子

10.上锅蒸15分钟即可