芦荟是百合科多年生常绿多肉质草本植物，适应性很广，十分耐旱。 在热带地区生长的芦荟，通常在5月左右开花，花枝的高度在30－40厘米较为常见，偶尔也有超过1米的。在温带地区生长的芦荟，往往花开不易，很少看到芦荟花，即使偶然开花花枝也很小。
