食材用料:小米椒蒜[图]蒜菜谱做法:泡辣椒的做法图解11.小米椒去掉蒂擦干净备用。泡辣椒的做法图解22.把小米椒放到食品加工器里打碎成丁。泡辣椒的做法图解33.蒜去皮,同样打碎成小丁。泡辣椒的做法图解44.找干净无水的空瓶,先放辣椒碎在放蒜末,加盐和鸡精,阴凉处放3天后即可食用。用手机看这道菜做法菜谱小贴士:泡辣椒的量自己掌握,小米椒和蒜的量大概为2:1