现在比较流行的 有一种叫青海老酸奶 其实就是奶酪的味道 四块五一小碗 是密封装 我一般从超市成箱买回家 便宜 放在冰箱里 味道比三元梅园要好 金源就有卖的
此外 还有一种便宜的 叫红星老北京酸奶 也是固体的那种很怀旧的味道 还便宜 三块五一碗 打着北京的旗号 带回去送奶奶比较有意义 还容易买到 一般大超市都有卖
此外 老北京的奶酪 做法是与西北不太一样的 有代表是在南锣鼓巷有家很有名的文宇奶酪点 是清宫廷秘传 是拿米酒做的 不是西北那种风干法 凝甜而不腻 非常好吃
还是三元或者稻香村的比较正宗哦！
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