海参分盐干的，拉缸盐的，一撸盐的。看你的应该是盐干的，只要保存的当，应该不会坏。盐干海参一般不会标注保质期，只要贮存的当，不会坏的。阴凉通风处，防止受潮，虫蛀。如果颜色变黄应该是受潮了，泡发后看看有无异味。如有异味就可惜了。
