调味料:
海盐或岩盐 --- 基本上这些盐在料理起来 风味会更丰富些 精盐比较死咸
橄榄油
粗粒黑胡椒粉 --- 当然你有办法现磨的最棒了,我们家还是用普通的粗粒黑胡椒粉
如果觉得这样还不够味...
可以来点沙拉酱
柠檬汁 4汤匙 --- 酸味来源,也可以用乌醋代替
橄榄油 3汤匙
麻油 1汤匙
酱油 1汤匙 --- 咸味来源
红糖 1大撮 --- 中和整体的甜,也可以加入味淋
生姜碎末 1大匙
生辣椒 1条 --- 去子切薄片
香菜 & 九层塔 1把 --- 切碎
把它们都放在一个玻璃罐里摇一摇,就做成了沙拉调味汁!