黑木耳和鸡蛋肯定没问题,因为就有木耳炒鸡蛋这道菜。但是怎么加冰糖,难道,家里没盐了?黑木耳炒鸡蛋做法:1。黑木耳用温水泡发,洗净,晾干。2。将五个鸡蛋打入晚中,加入适量胡椒粉,盐和鸡精,搅拌均匀。3。锅中热油,倒入鸡蛋液,摊成蛋皮,用勺子捣碎备用。4。锅中再热油,放入葱花和蒜瓣爆出香味,再加入木耳爆炒。5。放入鸡蛋一起翻炒即可。