A、用熟石灰改良酸性土壤是利用了熟石灰的化学性质--显碱性;B、用盐酸除去铁制品表面的铁锈是利用了盐酸的化学性质--能和铁锈反应;C、用一氧化碳冶炼金属是利用了一氧化碳的化学性质--还原性;D、用干冰进行人工降雨是利用了干冰的物理性质--升华时吸收热量.故选D.