饭店采购员去买食材， 1、采购员借款的话： 借款时 借：其他应收款----采购员 贷：现金（银行存款） 购进时 借：原材料 贷：其他应收款----采购员 2、采购员赊账购进： 借：原材料 贷：应付账款 3、采购员通过银行付款时： 借：原材料 贷：银行存款
借：原材料等 贷：库存现金等
饭店的食材就是原材料！
