对于一岁以内的婴儿来说,日常食物中已经含有足够的钠,因此一岁以内的婴儿不应在食物内添加盐。同时,小婴儿的味觉记忆里还没有多种味道,因此应尽可能让他多尝试食物本身的原味,而非加工过的味道。更为重要的是,婴儿的味觉非常敏感,一旦尝试过咸味的食物后,就会拒绝口味较淡的食物,这与习惯喝糖水后不愿意再喝白开水是一个道理。这也会导致婴儿开始形成挑食和偏食的习惯。
对于一岁以上的婴儿,如果并不抗拒食用较淡的食物,也没有必要一定要其跟随成人的口味,应继续单独制作婴儿食物。事实上,从宝宝开始吃辅食的时候,就已经对除了母乳之外的食物开始感兴趣,因此,以无盐食物满足他的味蕾并非难事。
一岁以下的宝宝不能吃盐,一岁以上如果宝宝能接受原味食物可以尽量晚加盐。
宝宝多大可以吃盐?
1岁以上的宝宝可以少加一点
严格意义上一岁内的宝宝不需要加盐。过早的摄入盐分或其他调味品,会加重肾脏的负担,还会过早的口味偏重。