那是没有找对地方了。没嚼劲的都是用机器打的肉，手打肉片都是非常的有嚼劲的。福鼎后街的那家手打肉片就很有嚼劲了。离中心市场不远就可以找的到了。很不错的！！！
那是因为你去了不好吃的店啦,,福鼎最好吃的肉片是是在后街的金店旁边 很小一家 老店了 那的真的很好吃..
肉和面粉的比例不对 肉加多点就有嚼劲了 但成本就高了
