用快餐盒打包，你以还能送石锅啊，就算送也是你出钱的
食材明细
主料
熟米饭适量
角瓜适量
火腿适量
菠菜适量
辣白菜适量
鸡蛋1个
辅料
韩式辣酱适量
香油适量
微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度
石锅拌饭的做法步骤
1
菠菜摘洗干净，角瓜擦丝，火腿切丝，辣白菜切丝。
2
煮锅中加水烧开，放入角瓜丝焯熟捞出，稍凉后攥干水分
3
放入菠菜绰熟捞出，稍凉后攥干水分
4
菠菜切段
5
石锅刷一层香油后，将米饭铺在锅里。
6
食材铺在饭上。
7
平底锅少许油，油热之后打入鸡蛋，小火慢煎至蛋白成型
8
将鸡蛋铺在食材上，撒上芝麻，再将石锅加热
9
根据个人口味加入适量韩式辣酱，趁热搅拌，用米饭的温度将蛋黄烫熟即可
小窍门
1没有韩式辣酱就多放些辣白菜，味道一样的
2食材可以任意搭配。放些黄瓜，胡萝卜的，木耳等也不错
3做好的石锅拌饭一定要趁热搅拌，否则饭凉了，蛋黄就不会被烫熟了
4香油是必刷的，饭比较香，而且加热不粘锅
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024