你好 朋友这个叫茨菰（慈菇）茨菰发芽了是可以吃的，实际上，大多数食物发了芽都是可以吃的，把芽稍稍剜掉就可以。只是里面的营养已经有一部分供给了“芽”，所以营养肯定就会打了折扣。但最好还是在其新鲜的时候吃掉，可以最大程度的利用其所含营养。
茨菇，吃的就是有芽的。
洋葱！可以
这个叫茨菇。
bi jv 我们这都叫这个
圆葱
