生牛乳也叫生鲜牛乳或鲜牛乳，是刚从奶牛场出来，或尚未经过灭菌的牛乳。生牛乳中微生物含量较高，保鲜时间极短，极易酸败变质，在常温下通常只有几个小时。在大多数城市，生牛乳已禁止直接上市销售。
发酵乳是生牛乳经过灭菌后，再加入纯培养的乳酸发酵菌，经过乳酸发酵后的牛乳。发酵乳中维生素含量升高，乳蛋白部分分解，乳糖部分分解，易于人体消化吸收，提高了营养吸收率，还可以调节体内酸碱平衡，调节肠道微生物平衡。是个好东西。
发酵乳有益菌
更易消化吸收
对肠道好
再看看别人怎么说的。
发酵乳有益菌
更易消化吸收
对肠道好
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