主料
酸奶
200毫升
紫薯
2个
辅料
细砂糖
适量
步骤
1.准备所需材料。
2.紫薯去皮洗净切成片。
3.把紫薯片放蒸锅内。
4.然后开火把紫薯蒸熟。
5.把蒸熟的紫薯取出用勺子压碎。
6.再趁热倒入细砂糖。
7.然后拌匀。
8.待紫薯放凉后,再倒入酸奶。
9.用打蛋器把紫薯和酸奶打搅细滑。
10.然后装入裱花袋。
11.将紫薯酸奶挤入杯中。
12.最后在表面淋上酸奶即可食用。
小贴士
酸奶一下子不要倒太多,要分次加入,以免太稀,挤不出花纹。