芝士紫薯年糕
材料:糯米粉200g 白糖30g 牛奶185g 玉米油40g 鸡蛋一个 芋头200g
做法:
1.芋头蒸熟捣成泥加入少许牛奶紫薯粉白糖
2.糯米粉鸡蛋牛奶白糖玉米油搅拌均匀
3.可以过筛一次 倒一半到模具中铺上芋泥
4.放上芝士片倒入剩下的糯米糊 160度烤25分钟