A、由反应的化学方程式2NH4ClO4=N2↑+4H2O+Cl2↑+2O2↑可知,反应后生成的N2、Cl2、H2O、O2高温下均为气体,可判断反应瞬间产生大量高温气体推动飞机飞行;故A正确;
B、设化合物NH4ClO4中Cl元素化合价为n价,依据化合物中各元素化合价代数和为零的原则,有(+1)+n+(-2)×4=0,解之得n=+7;故B正确;
C、根据点燃时铝粉氧化放热引发高氯酸铵反应大量高温气体推动飞机飞行,可得该反应的化学能不仅转变为热能还转变为其它形式的能量如动能等;故C正确;
D、根据高氯酸铵的化学式NH4ClO4可知,该物质由N、H、Cl、O四种元素组成,组成中不含C元素,所以该物质不属于有机化合物;故D不正确;
故选D.