种植的番茄不会变红，这是什么原因导致的？

许多人在乡下种西红柿。这种蔬菜可以当水果吃，也可以当蔬菜炒。西红柿炒鸡蛋是许多人的最爱。农夫的两个女儿喜欢吃西红柿炒鸡蛋，所以一家人也种了一些西红柿。在种植西红柿的过程中，我遇到过这样的情况: 有些西红柿结果后很长一段时间还是绿色的，也就是说，西红柿的表面不是红色的。为什么？农民们喜欢生吃西红柿，而不是把它们煮熟。

但它必须完全成熟。这种蔬菜产量高，开花结果，花期长，保质期长。判断西红柿是否成熟的一种方法是它是否已经变红。但是，一些西部红树林在结果后很长一段时间内仍然是绿色的，如果没有采摘，则会在田地里腐烂。这位农民认为有几个原因可以解释为什么番茄不是红色的。他的家庭每年都种西红柿，他注意到一个规则，如果他种太多的西红柿，它们会变绿而不是变红。

这种情况可能更为严重，尤其是在连续下雨的天气。这是因为西红柿种植得太靠近了，会影响通风和光线传输。如果再加上持续的降雨，西红柿的颜色会变慢，所以有些西红柿不会变红。事实上，西红柿会变红，与光照、温度有关。以前也说过，种得太近，说明光线不足，会影响它的颜色。温度也会影响西红柿的颜色。有些人认为温度越高，西红柿就越红。

事实上，这并不完全正确，尽管温度对西红柿的着色起着很大的作用，但它不是唯一的因素。当西红柿成熟时，它们分泌番茄红素，一种叫做番茄红素的化学物质。当更多的番茄红素产生时，西红柿会变红，这意味着它们正在成熟。但是形成番茄红素的最佳温度在18到26摄氏度之间，高于32摄氏度的番茄红素形成受到阻碍。温度过低或过高都会影响番茄红素的形成。而且在夏天，一些天气的温度通常高于32摄氏度，所以它会影响它的颜色。

有可能是养分不足，有可能是光照时间不长，有可能是土地比较干旱，有可能是温度过高，超过了20度，有可能是种植的密度出现了问题，或者是遭遇了阴雨天气。

日照的时间不够，没有充足的接受太阳照晒，本身的品种，土壤不肥沃，没有及时浇水，关照不好。

很有可能是因为光照不足导致的，也有可能是因为种植温度过高或者过低导致的。