教你一个方法:煮饭时,水烧两三分钟开后用勺子搅一搅,煮到电饭煲的红色指示灯(加热)跳到黄色指示灯(保温)时,即断掉电源,再等5-10分钟,这段时间里切勿接盖子。5-10分钟后就可以吃饭了,基本上不粘锅。不信试试。