方法/步骤
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吃核桃除了人人都耳熟能详的补脑的一个好处外，还有很多的好处例如：益心脏 ，助美颜，核桃还能抗衰老，补充微量元素等等人体所需的营养元素；而最为人熟知的补脑这里其实人们大多都有一个误区都以为核桃直接补的闹，其实不然 核桃实者补的是肾，而肾分泌的肾精可以提供大脑所需的微量元素，这就是人们常说的‘核桃能补脑’的原因
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2
面对坚硬的核桃人们通常的方法无非就是 砸，敲 ，夹，小刀撬等等一些方法弄出的核桃易碎不说最少一个核桃的二分之一都吃不到了 ，这种方法相信不少人都干过
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3
下面教大家一个小窍门：
1.先用锅子烧开水：
2.把核桃装盘放进锅中蒸7到8分钟，另旁边准备一些凉水；
3.把蒸完的核桃迅速倒入凉水中
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利用热胀冷缩的原理 核桃就可自行裂开你只要轻轻动手一掰就能得到一颗颗完整的核桃 ，这样大家就可以享用美味的
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END
注意事项
蒸8分钟左右为宜
倒入凉水
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