主料花蛤 ：300米线 ：200辅料玉米肠 ：适量青菜 ：适量具体步骤第一步米线放入沸水中煮一分钟，捞起备用第二步花蛤、玉米肠分别煸炒后放一边备用第三步米线放入锅内，加大量水（吸水很厉害），放入蛤蜊、玉米肠一起大火焖煮。第四步米线软至一定程度（根据个人口味），放入生抽再焖煮，保证入味第五步.放入青菜闷煮5分钟左右，放少许盐，出锅
