金枪鱼可以做水煮鱼吗 金枪鱼能不能做酸菜鱼

2025-06-23 08:40:26
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回答1:

只要你愿意就可以,但估计不太好。金枪鱼是海鱼。我们吃的酸菜鱼常用的是淡水鱼。
你要是想吃酸菜鱼,可以单买草鱼、鲤鱼做,又不贵。
金枪鱼价格比较贵,西餐中常用这种鱼,做酸菜鱼貌似有点大材小用了。