旧迎新小年忙，擦窗扫地净炉膛。送得灶王上天去，多多美言迎吉祥。在我国悠久的传统文化中，民以食为天，从原始石烤到“瓦鬲煮食”再到“釜鼎烹调”，灶火之功确实很大。
民间习俗，腊月二十三要送灶神。据说这一天，灶王爷要向天上的玉皇大帝汇报每一家人这一年的善行或恶行。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，将一家人在新的一年中应该得到的吉凶祸福交与灶王爷之手。
传说灶王爷是玉皇大帝册封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶神关系到一家人的饮食，所以送灶神仪式不敢耽搁，旧时候家家户户都会设置灶神的神龛，但是现在我们注重家居环境的美观，很少有人在家中设置灶王爷神龛，而送灶神这些民俗也被人们慢慢遗忘了。
灶王爷是道教神祗在民间信仰中得到最广泛传播的一位神仙。腊月二十三，人们称为"小年"，到了这一日，意味着旧的一年将要结束。这一日，是祭祀灶君的节日。
一日，是祭祀灶君的节日。
灶王信仰
古时候，灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称"灶王奶奶"。这大概是模仿人间夫妇的形象。
古时候的人们为了让灶神在玉皇大帝面前多说好话，来年收获吉祥与福报，脑洞大开，想出了一些令人忍俊不禁的办法。比如在送灶的时候，一般都会供上用饴糖和面做成的糖瓜，有的地方，还会将糖涂在灶王爷嘴的四周，边涂边说：“好话多说，不好话别说”。其实就是想用糖塞住灶王爷的嘴，让他别说坏话。送灶的另外一种重要供品是酒，意思是要把灶王爷弄醉，少在玉帝面前打小报告。
不管灶神上天汇报善恶是否确有其事，一年到头，我们自己也要腾出点时间，反省一下自己这一年的善行或恶行，是邪淫作恶的时候多还是行善的时候多。说实话，送灶神的时候供糖供酒都只是我们的一厢情愿，灶神要是那么容易被糊弄就不是灶神了，这些办法并不能真正给我们带来吉祥与福报。真正能带来吉祥的是我们的善行，或者说真正能带来福报的是远超我们恶行的善行，《了凡四训》上面也说，真正能改变命运的是大善。
可以用花生，糖果，香烛送灶王爷上天
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