准备100克青椒、20克白糖、10克蒜、10克盐、50克红椒、20克料酒、10克姜、20克生抽、20毫升花生油、500克鸡肉
将鸡肉去皮切成丁，青红椒切块
把蒜切成末，姜切条
锅中倒入油，放入姜蒜爆香，倒入鸡肉、料酒、生抽炒均匀
加入青红椒、白糖、盐，翻炒均匀即可出锅装盘
尖椒爆炒鸡丁怎么做？把鸡肉去骨，切丁，倒入锅中过水捞出去腥加入姜片，然后把鸡肉超出后倒入锅中，翻炒后加入调料。
怎么做爆炒鸡丁吗？
鸡肉要切丁
