在橙皮精油石灰水的做用

2025-06-22 11:13:07
推荐回答(1个)
回答1:

由于橘皮中含有大量的果蜡和果胶,压榨时容易滑脱,在采用压榨法从橘皮中提取橘皮精油的过程中先将橘皮用石灰水浸泡是为了破坏细胞结构,分解果胶,防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率.
故选:B.